Den populære Bolstad-pizzaen ble tatt av menyen en kort periode, noe som førte til stor etterspørsel fra kundene. Derfor er den selvskreven på menyen neste år. I tillegg ønsker driverne, Mari Bolstad og Kristin Holmen å satse mer på arrangement. Det vil bli «Pizza-fredag», skalldyraften, quiz og rebus for barn gjennom sommeren. Det blir også levende musikk på noen av arrangementskveldene.
Bolstad ved Mjøsa skal også holde åpent noen dager i vinter- og påskeferien og by på varm kakao, kaffe, vafler og gjærbakst. En perfekt pause for de som hygger seg på skøytebanen eller i skiløypa i Mjøsparken.
– Det er veldig gledelig at Bolstad ved Mjøsa ønsker å satse i Mjøsparken neste år også. Vi gleder oss stort til ny sesong, sier leder i utviklingsavdelingen i Ringsaker kommune, Monica Østenheden.